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Granada


 


Grenade

ChikitoChikito
Type: Cuisine espagnole
Adresse: Plaza del Campilio 9

Ce restaurant, situé dans le centre de la ville, comprend un bar et une salle de restaurant. On y sert des plats typiques de Grenade et de l’Andalousie. Parmi ses spécialités, notez la soupe de  Séville, le cocktail de crevettes, le  merlu basque, le thon au four, la queue de boeuf, « zarzuela » (marmite de fruits de mer), l’espadon grillé, et le filet de bœuf argentin. Il y a une terrasse en été.

CuniniCunini
Type: Cuisine espagnole
Adresse: Pescadería 14, Grenade, Espagne Tel: 958/250777

Cunini se trouve à deux pas de la cathédrale. C’est  le meilleur endroit à Grenade pour manger du poisson. Ce restaurant espagnol sert d’excellents produits de la mer et son menu comprend des plats de poisson de toute l’Espagne, y compris des spécialités basques. Parmi ses spécialités,  las Quisquillas de Motril sur la côte de Grenade,  la marmite de fruits de mer (zarzuela), divers poissons grillés et le riz aux fruits de mer dans une "caldereta". C’est un restaurant très populaire à Grenade.

El ClaustroEl Claustro
Type: Cuisine espagnole et européenne
Adresse: Gran Vía de Colón 31, 18001 Grenade

Beaucoup de clients viennent ici pour admirer l’ancien couvent rénové en hôtel où se trouve le restaurant. D’autres y viennent pour apercevoir les hommes politiques et autres personnalités importantes de la ville qui fréquentent ce restaurant depuis son ouverture fin 2001.

El Claustro se spécialise dans les plats réalisés à partir de produits frais de la région, comme « el Remojón Granadino », de la morue salée aux oranges. Un autre choix intéressant est le solomillo de bœuf au foie de canard, outre les nombreux plats à base de mangues et avocats cultivés dans les vallées tropicales de Grenade.

SevillaSevilla
Type: Cuisine espagnole
Adresse: Calle Oficios, 12, Grenade Tel: 958-22-12-23

Ancien refuge de Lorca et son groupe, ce restaurant du centre-ville, d’où vous pourrez admirer la chapelle royale, sert depuis les années trente des plats typiques de Grenade.  Comme plat principal nous vous recommandons tout particulièrement le « cordero a la pastoril » (agneau aux herbes et au paprika). Comme dessert, ne manquez pas les bananes flambées.

 

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