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Grenade ne joua pas un rôle important à l’époque de l’empire romain et quand celui-ci commença à décliner au Ve siècle, la ville tomba aux mains des Visigoths. Sous la domination des Visigoths, la ville commença à grandir, tant en taille qu’en importance. La popularité du christianisme commença à s’étendre parmi ses habitants et Grenade se convertit pour la première fois en une importante enclave militaire. A cette époque une petite communauté de Juifs s’établit aussi dans la zone de Grenade, lui donnant le nom de Garnata al-yahud, qui est très semblable au nom de la ville que nous connaissons de nos jours. L’époque des Visigoths ne dura que 200 ans. C’est en 711 que les soldats maures venus d’Afrique traversèrent le détroit sous le commandement de Tarik ibn Ziyad. Après la conquête d’importantes villes dans plusieurs régions d’Espagne, des milliers de Maures arrivèrent en Espagne. Les rois arabes régnèrent pendant plusieurs siècles sur Grenade, qui atteint son apogée au XIVe siècle. Le royaume arabe apporta une période de prospérité scientifique, culturelle et commerciale. Les Maures améliorèrent considérablement le système d’agriculture et d’irrigation que l’on peut encore voir de nos jours. Ils introduisirent aussi les oranges, les citrons, les amandes, le riz, la canne à sucre et le papier en Espagne. La tolérance religieuse pratiquée par les Maures permit à des communautés musulmanes, juives et chrétiennes de vivre en parfaite harmonie. Au IXe siècle, ils construisirent la forteresse de l’Alcazaba sur la colline de l’Alhambra et le palais de l’Alhambra au XVe siècle. Grenade bénéficia d’une certaine indépendance, et prospérité, grâce en partie aux accords signés avec le roi Ferdinand III. Ce pacte stipulait le paiement d’impôts élevés aux Chrétiens. Le pacte aida à protéger les Maures durant de nombreuses années d’une invasion espagnole alors que les Espagnols entreprenaient la conquête de tout le territoire espagnol. Les Maures purent se maintenir à Grenade jusqu’au 2 janvier 1492 quand la ville fut finalement conquise par Ferdinand et Isabelle, conquête qui marqua la prise du dernier royaume maure en Espagne.
De nos jours, Grenade est, en plus d’une ville touristique, une ville moderne qui attire des conventions et évènements de caractère international comme le festival international de musique et de danse qui a lieu chaque année à Grenade à la fin du mois de juin.
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